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シカピザ

掲載日：2011.05.25

先日うちのスタッフとシカピザパーティーを行いました。

使ったのは生のシカではなく、数年前に南富良野町で購入した「エゾシカの缶詰」

味噌ベースのソースとシカ缶・ジャガイモ・ナスは相性抜群！

予想を上回る美味しさにすぐなくなりました！！