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SotoCafeリニューアルしました。

掲載日:2019.04.29

 かのあ立ち上げから行ってきたSotoCafeカヌー。
 
2019年のシーズンスタートと同時にリニューアル。
 


従来はカヌーに乗ってよさげなところまで行きテーブルと椅子を出して


ホッと一息休憩というのがテーマでした。


そのテーマのためにお好みの飲み物を手にできるよう


コーヒー、紅茶、タンポポコーヒー、チャイ、ハーブティー等


色々なものを持ってその場で選んでもらうシステムでしたが


今期より、ホッと一息プラスαとして


より支笏湖の自然について理解を深めていただく為



季節に合った現地での野草茶づくりをベースとしました。

 


ミニパドルを使って焙煎中。

 



思い思いの野草茶。


子どもが焦がしちゃった野草茶もそれはそれでいい思い出(笑)